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  • 巴西爆「 黑心肉 」丑闻!香港哪些食物已下架?

    2020-07-08
    巴西多间企业爆出「 黑心肉 」丑闻,被揭发出售过期及变质肉类且外销出国外,事件不但引起欧盟及中国禁巴西肉进口,香港的食物安全中心(食安中心)亦在今日下午6时公布暂时停止所有巴西生产的冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口,即时生效。据媒体报导,食肆如添好运、大快活都暂停出售有关食品!即时看看有哪些香港食物已下架吧!

    就爆出巴西「黑心肉」事件,香港的食物安全中心(食安中心)在今日(3月21日)下午6时在发布新闻稿公布即时停止所有巴西生产的冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口。外电报导指巴西警方已查出超过30间公司有不卫生的措施, 有部分企业在食品中加入酸液等化学剂,更有企业将纸皮混入鸡肉,部分食品含致癌物。当局已关闭了3家肉食包装工厂,有超过30人因此被捕。

    巴西冻肉 即时停止进口!

    愈演愈烈的巴西黑心肉事件继续升温,有外电报导引述巴西冷冻食品协会指出,原来「黑心肉」仍受当局调查中,当中五个肉商已被下令作预防性暂停营运,而另有一个则被禁止出口到香港!

    巴西爆「 黑心肉 」丑闻!香港哪些食物已下架?
    政府就巴西黑心肉事件进口而发布禁巴西进口肉的新闻公报。

    香港的食物安全中心(食安中心)在今日(3月21日)下午6时许就巴西黑心肉事件发布新闻稿,即时禁止所有巴西生产的冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口。食安中心指出,港府会继续与巴西当局保持联繫,以取得更详细的资料作进一步评估。食安中心并会加强抽验对巴西进口的肉类和禽肉,以保障食物安全和公众健康,并呼吁巿民要彻底烹煮肉类才可进食。市民要好好注意了!为了安全,还是暂时不要买巴西进口的冻肉煮食吧!

    食安中心过去3年,共抽取了17,060个肉类和禽肉样本作检测,当中36个为不及格样本,均不涉及巴西冷藏及冰鲜肉类和禽肉的品质问题。中国联同香港是巴西最大的肉类进口地,合计入口巴西35%牛肉及17%鸡肉。

    「黑心肉」已流入市面?即睇下架店铺!

    外电提及被当局调查的对象包括全球最大牛肉出口商JBS,以及全球最大家禽肉生产商之一BRF。虽然两公司先后发声明指产品依足标準衞生程序生产、否认违法,但有本港冻肉海产批发零售商表示本港市面有售来自JBS及BRF的巴西冻肉,当中包括鸡中翼、猪扒及鸡肉等肉类副产品。不过有媒体亦访问了部分冻肉商,部分指暂未取得清晰资料及食安中心指示,因此会密切留意,但未考虑停售有关产品。

    巴西爆「 黑心肉 」丑闻!香港哪些食物已下架?
    食安中心已密切留意相关来源地的冻肉输入 (资料图片)

    有不少媒体在事后立即进行访问,当中有大型连锁食店和超市表示已将有关食品下架,即时看看有哪些下架店铺吧!

    下架食店 之 检阅

    01 |添好运点心专门店

    添好运山竹牛肉、牛肉肠粉及牛肉饭停售!好运点心专门店老闆麦桂培接受港媒查询时指店内牛肉都是由巴西进口,因此山竹牛肉、牛肉肠粉及牛肉饭等食品将受到影响。虽然老闆指货源「日日清,从来无存货」,但已即时停售上述三项食品。

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    添好运已找到来自印度的货源,并会在强调明日会照卖牛肉产品,但「唔係好大问题」,老闆希望食客谅解。

    巴西爆「 黑心肉 」丑闻!香港哪些食物已下架?

    02 |大快活

    大快活现时未收到供应商详细报告,所以决定即日(21日)起全线暂停供应叉烧,直至供应商有清晰回应,同时大快活亦积极其他国家货源代替。

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    03|大家乐

    大家乐集团表示已查证并无向涉事的21间厂房进口食材。但作为预防措施,并为令顾客更安心,大家乐即日起全线暂停供应一哥焗猪扒饭、烤鸡二人餐及鸡翼。

    04|太兴饮食集团

    太兴集团对于有关肉品事件表示非常关注并即时与供应商跟进及了解有关情况,安全起见,集团已採取预防措施,即时停止使用所有来自相关地区之肉品直至香港食物安全中心有进一步公布。

    下架超市之 检阅

    01 |AEON

    AEON以顾客的利益为优先考虑,即时将出售中的巴西冰鲜/冷藏肉类产品下架,并会与供应商和食品安全中心保持紧密联繫。至于有顾客若已购买有关货品,可带同有关货品及收据到店舖办理退款或换货手续。

    02 |惠康

    惠康发言人超市已指示各分店将巴西生产的冷藏及冰鲜肉类和禽肉下架,并送往作抽验检测。顾客可携同货品及单据到分店办理换货或退款手续。

    03 |一田百货、百佳

    一田百货指因应事件会暂将巴西冻肉产品作预防性下架;百佳亦表示会将有关问题冻肉下架,亦会安排已购买的客人进行换货。

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    未回应 之 超市

    01 |佳宝超级市场

    佳宝承认JBS及BRF是其超市的巴西冻肉入口商之一,但入口的产品附有当地衞生证明书及通过本港食安检测,惟未回应会否下架安排。

    02 | citysuper、Jason’s和崇光

    未有回应。

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    有回应 之 食店

    01 |麦当劳

    新假期记者亦曾致电本港麦当劳查询,麦当劳发言人表示,本港麦当劳所出售的食品未有採用任何内自巴西的肉类製造。食开麦当劳的朋友可以放心食用了!

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    02 |大家乐

    并没有使用涉事的21间厂房进口食材

    茶记老闆教路 外出食饭小贴士

    巴西冻肉事件闹得热烘烘,但外出食饭无可避免。经营茶记十多年的珠记冰室老闆指,珠记没有使用巴西来货。但现时街外最常见的巴西冻肉是猪扒,皆因价钱实惠,而且质素比内地好,故他估计猪扒菜式最受影响。反而大家最担心的鸡翼则无大问题,因为来源广泛,美国、内地及阿根廷均有,价钱和巴西的差不多,故并未有太多餐厅使用巴西鸡翼,大家可以放心。不过他提醒,冻肉保存时间极长,现时港府只是暂停进口,故市场上仍流通多少肉类仍是未知之数。他建议大家用餐时选择老字号及有信誉的店舖,并不要贪平。

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    珠记冰室



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